Lo que tienes que saber sobre la vitamina D

Lo que tienes que saber sobre la vitamina D

La vitamina D juega un rol esencial en el mantenimiento y el crecimiento óseo, pero cuando se trata de otras condiciones de salud, como infecciones del tracto respiratorio (por ejemplo, COVID), la evidencia es otra.

Últimamente he escuchado a personas compartir sus consejos sobre cómo «aumentar» nuestra inmunidad y, francamente, estoy un poco preocupado. Una afirmación frecuente es que tomar dosis altas o mega dosis de vitamina C o D puede prevenir infecciones. 

Centrémonos en la vitamina D, también conocida como la vitamina del «sol» porque nuestro cuerpo tiene la capacidad de producirla después de estar expuestos al sol.

 1.- La vitamina D no es el santo remedio. El papel de la vitamina D en el mantenimiento y el crecimiento óseo está sustentado, pero cuando se trata de otras condiciones de salud, como infecciones del tracto respiratorio (por ejemplo, COVID), la evidencia sigue siendo inconclusa.

2.- “Más” no significa mejor, de hecho, “más” puede ser peor. Demasiada vitamina D puede ser tóxica y, en algunos casos, puede predisponernos a padecer de cálculos renales dolorosos. 

3.- Opta por la via natural. Si no recibes una cantidad saludable de exposición al sol, puedes obtener vitamina D al comer salmón, atún, sardinas, jugo de naranja, leche y huevos. 

Si estás tomando suplementos de vitamina D, probablemente no necesites más de 800 UI por día. A menos que tu médico lo recomiende, evita consumir más del límite que es de 4000 UI. Cíñete a la evidencia y siempre consulta con un profesional de la salud antes de tomar decisiones sobre suplementos. 

Siempre al servicio de tu bienestar,

César

Adereza tu sistema inmunológico

Adereza tu sistema inmunológico

Refuerza tu única defensa contra el Covid-19: Tu Sistema Inmunológico

Sin lugar a dudas, seguramente hayas leído muchos artículos que destacan la importancia de tener un sueño reparador, realizar actividad física y llevar una alimentación a base de plantas y alimentos integrales para fortalecer tu sistema inmune si llegas a enfermarte de COVID-19 antes de que llegue la vacuna el año que viene.

No obstante, me gustaría darte algunas recomendaciones más basadas en los consejos que ya has escuchado anteriormente.

1. Ráspate la lengua. En efecto, nuestra legua es la entrada principal de nuestro organismo. Por ende, rasparte la lengua diariamente quita las toxinas y bacterias que se generan allí. Raspa suavemente tu lengua de atrás hacia adelante hasta 14 veces con un raspador de lengua de metal.

2. Inhala vapor durante la noche. Nuestros conductos nasales pueden atrapar infecciones, especialmente si están secos. Por esta razón, te recomiendo practicar la inhalación de vapor antes de acostarte. Simplemente debes hervir agua, cubrir tu cabeza e inhalar el vapor. Aplica un par de gotas de aceite de eucalipto o de sésamo.

3. Agrega especias cálidas a tu comida. Las especias tales como el ajo, el chile, la cúrcuma, la canela, el comino y el jengibre ayudan a reducir la inflamación y matan las bacterias dañinas. Por otra parte, estas especias también se utilizan para tratar las náuseas, jaquecas y trastornos autoinmunes.

Es fundamental que todos aumentemos nuestros esfuerzos, por eso, deseo que estos consejos sean de ayuda.

El Lado Positivo de la Pandemia

El Lado Positivo de la Pandemia

La repercusión bienvenida inesperada de Covid-19

Uno de los aspectos positivos que ha surgido del encierro como consecuencia de la pandemia es el hecho de que mucha gente ha comenzado a realizar actividad física. En efecto, el fin de semana salí a andar en bicicleta por el barrio con mi hija y vimos parejas jóvenes y mayores, familias y personas de todas las edades corriendo, haciendo caminatas energéticas, andando en bicicleta o simplemente dando paseos largos.

Como consecuencia de los distintos tipos de condiciones físicas que presentaban, era evidente que algunos estaban reconectándose con la actividad física mientras que otros simplemente seguían su rutina de siempre. Independientemente de esto, nos encantó ver que todos estuvieran activos físicamente de nuevo.

La ciencia todavía no ha descubierto por completo por qué el ejercicio es tan bueno para nosotros, sin embargo los datos que tenemos son reveladores. Existe una evidente relación inversamente proporcional entre la actividad física y la manifestación de enfermedades, lo que significa que cuánto más ejercicio hagamos de manera regular, menos propensos seremos a sufrir enfermedades.

Fue muy gratificante saber que las personas que nos cruzamos el fin de semana fortalecerán su sistema inmune, podrán dormir mejor, controlarán su peso, mejorarán su humor y accederán a energía natural como resultado de su ejercicio físico.

Como Volver a Conciliar el Sueño si te Despiertas de Madrugada

Como Volver a Conciliar el Sueño si te Despiertas de Madrugada

Estoy seguro de que alguna vez te ha pasado esto: te levantas a mitad de la noche y desesperadamente intentas volverte a dormir. “Tengo un día muy importante mañana y necesito dormir la mayor cantidad de tiempo posible”, te repites a ti mismo de manera nerviosa. Das vueltas en la cama, deseando que te quede dormido, pero te das cuenta de que es una ilusión. Esto ya te ha sucedido otras veces y te das cuenta de que nuevamente va a ser muy difícil que concilies el sueño profundo. (más…)

¿Es recomendable ingerir suplementos de vitaminas y minerales?

¿Es recomendable ingerir suplementos de vitaminas y minerales?

Es común escuchar dudas con respecto a si es correcto ingerir suplementos de vitaminas y minerales para mejorar nuestra salud y bienestar. La solución es bastante simple.

Ante todo, lo más recomendable es obtener los micronutrientes (vitaminas y minerales) a traves de nuestra alimentación. Sin lugar a dudas, la mejor estrategia nutricional es ingerir una gran variedad de alimentos que preferentemente tengan una base de plantas (frutas, vegetales, tubérculos, legumbres y cereales de grano entero). (más…)

No subestimemos este superalimento

No subestimemos este superalimento

Hace poco alguien me hizo una pregunta muy interesante: “César, ¿qué superalimento es subestimado actualmente?” Inmediatamente me vino un alimento a la mente, y te diré cuál es luego de explicarte qué es un superalimento.

Para que un alimento sea etiquetado como “super”, debe poseer lo que algunos nutricionistas denominan “densidad de nutrientes”. En pocas palabras, significa que el alimento debe tener un alto contenido de micronutrientes (vitaminas y minerales). (más…)